Ituarte en Banquetes nació en 1995 con la idea del chef Alberto Ituarte de ofrecer un servicio de banquetes de la más alta calidad, ya sea para treinta o tres mil comensales. Desde que inició Ituarte en Banquetes el valor humano ha sido el elemento primoridial, el ADN de la empresa.
Desde cocina hasta servicio, pasando por administrativos, comerciales y atención al cliente, la gente que ha estado en Ituarte en Banquetes ha sido parte primordial de su crecimiento y de la personalidad que ha adquirido durante los años. Muchas de las personas que han pasado por los fogones, salones u oficina hoy tienen o participan de proyectos ambiciosos en el mundo de la gastronomía
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